Recorrer el casco antiguo de Ourense es adentrarte en un entramado de calles empedradas llenas de historia y vida. Puedes empezar en la Plaza Mayor, corazón de la ciudad, rodeada de edificios con soportales y terrazas donde siempre hay ambiente. Desde allí, acércate a la imponente Catedral de San Martiño, con su Pórtico del Paraíso y el venerado Santo Cristo. Muy cerca descubrirás As Burgas, manantiales termales que han marcado la identidad de Ourense desde tiempos romanos. Si continúas, llegarás al Puente Romano, símbolo de la ciudad y puerta de entrada al río Miño. El paseo te lleva también a la Plaza do Ferro y la Plaza do Trigo, donde se concentran tabernas y vinotecas ideales para probar vinos de las distintas denominaciones gallegas acompañados de tapas. Entre plazas, iglesias y rincones llenos de encanto, el casco histórico de Ourense combina patrimonio monumental y la vida cotidiana de una ciudad tranquila y amable que respira tradición y hospitalidad.

En tu paseo por el casco histórico de Ourense descubrirás As Burgas, uno de los rincones más emblemáticos de la ciudad. Desde tiempos romanos brotan aquí manantiales de aguas termales que superan los 60 °C y que han marcado la identidad de la ciudad durante siglos. La Burga de Abaixo, de estilo neoclásico y construida en el siglo XIX, luce una estructura de tres cuerpos con caños de los que fluye de manera constante el agua caliente. Justo detrás se encuentra la Burga do Medio, antaño lugar de curtidores y lavanderas, reconvertida en piscina termal al aire libre. Aunque hoy no está en uso, sigue siendo un espacio singular, integrado en pleno casco histórico. En una esquina verás la Burga de Arriba, del siglo XVII, más sencilla en su diseño pero cargada de historia. Pasear por As Burgas es conectar con la esencia termal de Ourense, en un entorno monumental que respira tradición y bienestar.

Plaza As Burgas, s/n

32005 Ourense

En tu paseo por el casco histórico de Ourense puedes descubrir Amodo Tenda, un proyecto colectivo que reúne el talento de distintos talleres inscritos en Artesanía de Galicia. Nació como un espacio efímero durante la campaña de Navidad, pero la gran acogida del público lo convirtió en una tienda permanente. Aquí encontrarás piezas únicas de moda, joyería, cerámica, cestería o velas, creadas con mimo por artesanos gallegos que ponen en valor la tradición desde una mirada contemporánea. Amodo no es solo un lugar para comprar, también busca ser un espacio vivo, con talleres, demostraciones y presentaciones que acercan el proceso creativo al visitante. Entrar en esta tienda es asomarte al corazón de la artesanía gallega y llevarte un recuerdo auténtico, fruto de la colaboración de profesionales que unen esfuerzos para mantener viva una parte esencial de la identidad de Galicia.

Rúa Santo Domingo, 34

32003 Ourense

Tel.: +34 604 045 018

Si te gusta la literatura, en Ourense puedes seguir el Roteiro da Esmorga, un recorrido inspirado en la célebre novela de Eduardo Blanco Amor. A través de esta ruta literaria caminarás por los mismos escenarios donde transcurre la historia de Cibrán, el Bocas y el Milhomes, tres personajes inolvidables que reflejan la vida del Ourense de posguerra. Durante el paseo descubrirás diferentes rincones señalizados con placas cerámicas que reproducen fragmentos del libro, desde tabernas y fuentes hasta plazas cargadas de historia. Es una forma diferente de conocer la ciudad: dejar que la literatura te guíe y vivir Ourense desde la mirada de su autor más universal.

Este recorrido es un plan evocador para poner en valor el Ourense más literario y conectar arte, paisaje y palabra de forma íntima y memorable.

Oficina de Turismo de Ourense

Praza San Martiño, 2

32005 Ourense

Tel.: +34 988 366 064

turismo@ourense.es

En tu visita a Ourense no puedes dejar de entrar en la Catedral de San Martiño, uno de los templos románicos más importantes de Galicia. Levantada entre los siglos XII y XIII, combina elementos románicos, góticos y barrocos que reflejan su evolución histórica. Al acceder por la Puerta Sur te sorprenderá el Pórtico del Paraíso, inspirado en el de la Catedral de Santiago, con esculturas policromadas que representan el Juicio Final. En el interior descubrirás el retablo mayor barroco y capillas de diferentes estilos, entre las que destaca la del Santo Cristo, que guarda una venerada imagen gótica que ha sido objeto de devoción y leyendas durante siglos. La visita se completa con el tesoro catedralicio, donde destacan piezas de orfebrería únicas. Recorrer San Martiño es adentrarte en siglos de arte y espiritualidad en pleno corazón histórico de la ciudad.

Acceso Plaza del Trigo s/n

32005 Ourense.

catedraldeourense@gmail.com

No puede faltar un paseo por el Puente Romano, conocido también como Ponte Vella, uno de los grandes símbolos de la ciudad. Levantado en el siglo I d. C. para salvar el río Miño, fue reconstruido en época medieval y más tarde restaurado, manteniendo su carácter monumental. Al cruzarlo sentirás la historia bajo tus pies: sus arcos de piedra, de los que hoy se conservan siete, se elevan con majestuosidad sobre el cauce del río. Con casi 370 metros de longitud y más de 30 de altura en su punto central, el puente fue durante siglos paso obligado de viajeros y comerciantes. Hoy está reservado a peatones y ciclistas, convirtiéndose en un mirador excepcional sobre el Miño y en un lugar perfecto para detenerte a contemplar la ciudad. Pasear por él es conectar con la memoria romana y medieval de Ourense.

Al acercarte al río Miño te sorprenderá el Puente del Milenio, una de las obras más singulares de la Ourense contemporánea. Inaugurado en 2001 y diseñado por el arquitecto Álvaro Varela, se ha convertido en un icono moderno de la ciudad. Su estructura de acero y hormigón, ligera y dinámica, incorpora una pasarela peatonal en espiral que asciende hasta los 22 metros de altura, ofreciendo una de las mejores panorámicas sobre el Miño y el perfil urbano. Cruzarlo no es solo cambiar de orilla, es vivir una experiencia arquitectónica que contrasta con la del cercano Puente Romano. El Puente del Milenio simboliza la Ourense que avanza hacia el futuro sin olvidar su historia, invitándote a contemplar la ciudad desde una perspectiva diferente y a disfrutar de la fuerza estética de una obra de vanguardia.

A apenas unos pasos del Jardín del Posío, A Taberna se ubica en una casa restaurada a la entrada del casco histórico de Ourense. Desde 1990, este restaurante se ha consolidado como un referente local, combinando cocina gallega casera y de temporada con una atmósfera familiar y acogedora. Su propuesta se basa en materias primas frescas y recetas que realzan la autenticidad de la gastronomía regional, siempre respetando el producto.

El espacio cuenta con dos coquetos salones, ideales para degustar sus especialidades. Además, su bodega, con más de 300 referencias, y la atención cuidadosa y personalizada del equipo elevan la experiencia. A Taberna es una parada perfecta si buscas sabor gallego, trato cercano y un ambiente excelente, sin renunciar a la tradición.

Rúa Julio Prieto Nespereira, 32

32005 Ourense

Tel.: +34 968 243 332

ataberna@gmail.com

Si buscas una experiencia gastronómica de vanguardia en Ourense, tu destino es Nova, el restaurante con estrella Michelin que ha sabido reinterpretar la cocina gallega desde la contemporaneidad. Al sentarte en su sala luminosa y minimalista, descubrirás cómo los chefs Julio Sotomayor y Daniel Guzmán convierten los productos de temporada en propuestas sorprendentes que respetan la tradición pero hablan un lenguaje actual. Su menú degustación varía según la época del año y está pensado como un viaje sensorial a través del territorio gallego: desde la huerta y el mar hasta las carnes de interior. Cada plato refleja técnica, sensibilidad y creatividad, acompañado de una cuidada selección de vinos que potencia la experiencia. Comer en Nova es dejarte llevar por la innovación sin perder el sabor de la tierra, en un espacio que respira calma, equilibrio y excelencia culinaria.

Rúa Valle Inclán, 5

32004 Ourense

+34 988 217 933

info@novarestaurante.com

En Ourense también puedes degustar la excelencia en Ceibe, el restaurante con estrella Michelin que rinde homenaje a la tradición gallega con un sello contemporáneo. Su filosofía es clara: trabajar con productos locales y de temporada, respetando el origen y realzando cada sabor desde la simplicidad. Al llegar, te recibirán paredes de piedra, una cocina a la vista y un ambiente que combina lo rústico y lo refinado en perfecto equilibrio.

Creado por los chefs Lydia del Olmo y Xosé Magalhaes, Ceibe ofrece menús degustación que recorren Galicia a través de recetas como la “boliño de cocido” o una queimada de bienvenida, transmitiendo cercanía, autenticidad y técnica. Comer aquí es adentrarse en una experiencia sensorial, donde cada plato refleja la tierra y la historia, con sabiduría y alma.

Rúa San Miguel, 8

32005 Ourense

Tel.: +34 988 542 580

info@988 542 580

Al cruzar el Puente Romano, a apenas unos pasos desde la estación de tren, descubrirás el Mercado Ponte Canedo, un espacio que aúna tradición gallega y gastronomía contemporánea. Aquí los puestos de productos frescos de temporada se convierten en despensa para el chef del restaurante, que prepara tapas y platos innovadores con un guiño a la memoria local. La pulpería propia mantiene viva la esencia de esta tierra, con pulpo á feira, a la gallega o a la brasa al alcance del comensal. También encontrarás panadería artesanal, frutería, pescadería, charcutería y delicatessen, todo promovido por productores del entorno. El ambiente, con mesas tipo feria y mostradores vibrantes, te sumerge en una experiencia que es a la vez cultural y culinaria: ideal para conectar con el sabor de Ourense en clave contemporánea.

Avda. das Caldas, 6

32001 Ourense

Tel.: +34 988 612 955

info@mercadopontecanedo.com

Si quieres vivir el ambiente más auténtico de Ourense, acércate a la Praza do Ferro y a la Praza do Trigo, dos rincones con encanto en pleno casco histórico donde la vida gira en torno a las tapas y al vino. En la Praza do Ferro, rodeada de edificios históricos y soportales, encontrarás tabernas animadas donde probar vinos de la Ribeira Sacra o del Ribeiro acompañados de tapas generosas: desde pulpo á feira hasta empanada o embutidos locales. Muy cerca, la Praza do Trigo ofrece un ambiente más recogido, ideal para sentarte en una terraza y disfrutar de la gastronomía en un entorno cargado de historia, junto a la catedral. Pasear por estas plazas, dejarte llevar de bar en bar y compartir mesa con la gente local es descubrir la esencia social y hospitalaria de Ourense a través de su cocina.

En pleno corazón de Ourense, el IMI Hotel & Spa es una excelente opción para que combines descanso y bienestar durante tu estancia. Desde aquí podrás recorrer cómodamente el casco histórico, acercarte a las Burgas o perderte por las calles llenas de vida de la ciudad. Y cuando quieras relajarte, tendrás a tu disposición su completo spa, con piscina dinámica, sauna, baño turco, jacuzzi y duchas sensoriales. Una experiencia diseñada para que desconectes del ritmo diario y te dejes llevar por la calma del agua y el calor. Por la mañana podrás disfrutar de un desayuno variado que te dará energía para seguir explorando Ourense y su entorno. Todo acompañado de un servicio profesional y cercano.

C/ Reza, 17

32003 Ourense

Tel.: +34 988 108 000

reservas@imihotel.es

A 17 km de Ourense, en plena comarca del Ribeiro y a orillas del Miño, el Balneario de Laias Cladaria es un auténtico refugio termal rodeado de calma y naturaleza. Su arquitectura contemporánea, con grandes cristaleras, abre los espacios a la luz y al paisaje.

Las aguas mineromedicinales brotan a 47,3 °C y alimentan una completa área termal con baños relajantes, contrastes, duchas aromáticas, jacuzzis y masajes. La piscina de agua termal, que se prolonga hacia el exterior asomándose al río, es uno de sus mayores atractivos.

Las habitaciones, amplias y funcionales, junto con el restaurante y las terrazas con vistas al Miño, redondean la experiencia de descanso. Y como punto culminante, el Termarium, un espacio innovador con bañeras aromáticas, cabinas húmedas y secas, piscinas de contraste y sillones térmicos.

Ctra. Nacional 120, Km. 585,8.

32459 Laias (Ourense)

Tel.: +34 988 280 409

laias@caldaria.es

Cuando eliges las Cabañas Mirador Cachamuiña, te sumerges en un refugio que respira armonía con el entorno. Sus seis cabañas están cuidadosamente integradas en la topografía, elevadas sutilmente sobre pilares para minimizar el impacto en el terreno, y construidas con madera que se mimetiza con las tonalidades del paisaje. Esta intervención arquitectónica busca respetar el entorno natural sin competir con él, y valorizar la belleza del embalse de Cachamuiña.

El propósito de este alojamiento va más allá del confort: se trata de ofrecer una experiencia en contacto con la naturaleza a través de una arquitectura sostenible y singular, que promueve actividades al aire libre. Aquí puedes relajarte en el jacuzzi climatizado, dejar que la tranquilidad del bosque acompañe tu descanso o recorrer senderos cercanos a pie o en bicicleta, todo ello acompañado de desayunos cuidados y de un silencio solo interrumpido por los sonidos del agua.

Embalse Cachamuiña, Vilar 135

32792 Pereiro de Aguiar (Ourense)

Tel.: +34 671 372 227

miradorcachamuina@gmail.com

El Parador de Santo Estevo, a 21 km de Ourense, te invita a vivir una experiencia única en plena Ribeira Sacra. Este antiguo monasterio benedictino del siglo X, declarado Monumento Histórico-Artístico, conserva la esencia de sus tres claustros —románico, gótico y renacentista— y te envuelve en un ambiente de paz y serenidad. Al alojarte aquí disfrutarás de habitaciones llenas de encanto y vistas privilegiadas al cañón del Sil y a los bosques que lo rodean.

El spa del Parador está pensado para tu bienestar. Su piscina interior forma parte de un relajante circuito termal que ayuda a desconectar cuerpo y mente. Además, podrás disfrutar de un jacuzzi al aire libre rodeado de naturaleza, donde el sonido del bosque y el silencio del monasterio se combinan para ofrecerte una experiencia de descanso profundo y renovador.

32162 Nogueira de Ramuín (Ourense)

Tel.: +34 988 010 110

santoestevo@parador.es

En Ourense puedes vivir una experiencia única recorriendo el Paseo Termal del Miño, un agradable itinerario peatonal de unos 4 km que discurre junto al río. A lo largo del camino descubrirás hasta siete espacios termales, muchos de ellos con piscinas al aire libre, donde relajarte en cualquier época del año. El recorrido comienza cerca del Puente del Milenio y te lleva primero a las Termas da Chavasqueira, perfectas para un baño relajante si el nivel del río lo permite. Más adelante encontrarás O Tinteiro, una fuente-mirador donde detenerte a disfrutar del paisaje. El paseo continúa hasta Muiño da Veiga, con varias piscinas termales situadas junto a un antiguo molino. Y si sigues la ruta, llegarás a las populares Termas de Outariz y Burga de Canedo, un gran complejo gratuito al aire libre donde desconectar por completo. Caminar este paseo es combinar naturaleza, bienestar y el termalismo que identifica a Ourense.

Oficina de Turismo de Ourense

Praza San Martiño, 2

32005 Ourense

Tel.: +34 988 366 064

turismo@ourense.es

En las afueras de Ourense, en el Paseo Termal del Miño, se encuentra las Termas de Outariz, un espacio termal inspirado en los onsen japoneses, que reproducen la filosofía oriental de relajación en equilibrio con la naturaleza.

Por un precio módico puedes acceder a dos recorridos diferentes: el Circuito Zen, que evoca la tradición oriental invitando a la calma y la contemplación, y el Circuito Celta, con piscinas de piedra, cascadas y chorros que estimulan la circulación y liberan tensiones. El entorno combina agua, vegetación y silencio, creando una atmósfera ideal para desconectar. Además, cuentas con masajes, tratamientos de bienestar y una cafetería con terraza para prolongar la experiencia. Pasar unas horas en Outariz es sumergirte en la esencia termal de Ourense en un espacio que evoca al país del sol naciente.

Rúa do Fondo do Lugar, s/n

32001 Outariz (Ourense)

Tel.: +34 988 364 650

info@termasoutariz.com

A unos 6 km del centro de Ourense se encuentra Seixalbo, un núcleo rural con encanto medieval que puedes descubrir fácilmente a pie. El camino para llegar hasta aquí coincide con el trazado de la Vía de la Plata – Camino Mozárabe, por donde durante siglos han transitado peregrinos rumbo a Santiago. Seguir esta senda es adentrarte en un paisaje cambiante. Primero dejarás atrás las calles urbanas de la ciudad, para después caminar entre senderos más tranquilos que conducen hasta el corazón de la aldea. En Seixalbo, declarado Núcleo de Interés Etnográfico, te esperan callejuelas empedradas, hórreos y casas de piedra, así como la iglesia de San Breixo y la capilla de Santa Águeda, desde la que se contemplan hermosas vistas. Hacer esta ruta es disfrutar de un paseo histórico y natural, reviviendo la tradición jacobea a un paso de Ourense.

Oficina de Turismo de Ourense

Praza San Martiño, 2

32005 Ourense

Tel.: +34 988 366 064

turismo@ourense.es