Si paseas por Santa Coloma de Farners, no puedes dejar de visitar la Pastelería Tuyarro, un emblema local desde 1894.Fundada por Francisco Trias Vila, esta pastelería ha mantenido viva la tradición familiar durante más de un siglo.Su especialidad son las galletas artesanales, elaboradas sin conservantes ni colorantes, destacando las teules, torpedos, delicias y virolets. Además, el turrón de Sant Jordi, creado en 1930, es una delicia que se ofrece tanto en Navidad como en abril, durante la Diada de Sant Jordi. Su fachada modernista y el aroma a repostería tradicional te invitan a entrar y disfrutar de unos dulces únicos.

C/ Pare Lluís Rodés, 6

17430 Santa Coloma de Farners (Girona)

+34 972 840 056

pastisseria@tuyarro.com

En el corazón de Santa Coloma de Farners, Trias Pastissers te abre las puertas a más de un siglo de repostería artesanal. Fundada en 1908 por Joaquim Trias, esta pastelería comparte raíces familiares con Tuyarro —la otra histórica casa dulce del pueblo—, ambas nacidas del mismo linaje repostero. Aquí, el xuixo artesano ha alcanzado fama mundial, galardonado como el mejor en 2025. Pero también te seducirá su coca de ratafía, hecha con ingredientes ecológicos y el emblemático licor de hierbas. Cuatro generaciones después, la familia Trias sigue endulzando la vida local desde su obrador en la calle Centre, entre tradición, innovación y mucho sabor.

C/ del Centre, 45
17430 Santa Coloma de Farners (Girona)
Tel.: +34 972 840 077
info@triaspastissers.com

En Santa Coloma de Farners, la Cooperativa La Sobirana mantiene viva la tradición de la ratafía, el licor más emblemático de la zona. Este proyecto colectivo recupera el saber popular y lo transforma en una experiencia abierta a todo el mundo. Al visitar su obrador puedes conocer de cerca el proceso de elaboración, descubrir el papel de cada hierba aromática y participar en talleres donde se transmiten los secretos de esta bebida tan ligada a la cultura catalana. Degustaciones y actividades guiadas permiten apreciar los matices de la ratafía y entender cómo este licor es al mismo tiempo historia, territorio y convivencia.

La experiencia se puede completar con el Mercado de las Hierbas de la Ratafía, en primavera, y la Feria de la Ratafía, en otoño, dos celebraciones que convierten a Santa Coloma en capital de este patrimonio líquido.

Carrer del Centre 37

17430 Santa Coloma de Farners (Girona)

Tel.: +34 684 415 515

activitats@lasobirana.cat

El Castillo de Farners, una joya del románico del siglo XI, se alza sobre una colina en el corazón de las Guilleries, ofreciendo vistas panorámicas de la llanura de la Selva y Santa Coloma de Farners. Su torre maestra, de 12 metros, y las murallas almenadas rodean un recinto que evoca tiempos medievales. Accesible desde el Parque de Sant Salvador, el ascenso puede realizarse a pie, en bicicleta o en coche hasta la explanada de la ermita de Farners. Una vez en la cima, podrás recorrer el paso de ronda y subir a la torre, disfrutando de un mirador excepcional. La visita es libre y gratuita, ideal para combinar historia, naturaleza y una experiencia al aire libre realmente memorable.

Pasear por el centro de esta villa es también viajar a una época de esplendor. A finales del siglo XIX, la prosperidad económica y el auge del termalismo transformaron la ciudad, dejando como herencia un valioso legado modernista. Casas con detalles florales, forjas elegantes y líneas sinuosas te esperan a cada paso: la casa Bofill, ca n’Huix o la refinada can Gironès, hoy Casa de la Paraula, son solo algunos ejemplos. Mientras recorres el eje comercial, el paseo se convierte en un pequeño museo al aire libre. Y si decides combinarlo con un baño termal, descubrirás que aquí la belleza arquitectónica y el bienestar han sabido convivir con armonía desde hace más de un siglo.

A unos 10 km del centro de Santa Coloma de Farners, en pleno corazón de Les Guilleries, se alza la iglesia del antiguo monasterio de Sant Pere Cercada, una joya del románico tardío (siglos XII-XIII). Su planta de cruz latina y su cimborrio octogonal conservan la sobriedad de una época austera.

Para llegar puedes tomar una pista forestal desde el Parque de Sant Salvador: ideal en coche o bicicleta, y perfecta para quienes luego quieran caminar un breve tramo entre bosques. Aunque la iglesia solo abre en ocasiones especiales, su exterior restaurado y el silencio del entorno convierten la visita en un viaje al pasado, en medio de la naturaleza.

En el corazón de Santa Coloma de Farners, el restaurante Mas Solà te invita a redescubrir la cocina catalana desde una masía del siglo XVI. Bajo la dirección del chef Víctor Trochi, galardonado anteriormente con estrellas Michelin en otros establecimientos, su propuesta se basa en productos de proximidad y temporada, transformados en platos creativos y equilibrados. El menú degustación, renovado cada quince días, combina sabores locales con técnicas contemporáneas, ofreciendo una experiencia culinaria ligera y saludable. Rodeado de naturaleza y con una terraza acogedora, Mas Solà es un refugio gastronómico donde la tradición y la innovación se encuentran armoniosamente.

Ctra. Sils Km, 2
17430 Santa Coloma de Farners (Girona)
Tel.: +34 972 840 848
massola@massola.com

En tu escapada de bienestar por Santa Coloma de Farners, Vent d’Aram es una parada recomendable. Ubicado en una casa modernista de 1823, este restaurante ofrece una cocina catalana de mercado, elaborada con productos de proximidad y de temporada. Su cocina fusiona tradición y creatividad con platos equilibrados y llenos de sabor. El ambiente acogedor, con espacios luminosos y una terraza interior, invita a una experiencia gastronómica que armoniza con la filosofía slow food.

C/ Pare Lluís Rodés, 33
17430 Santa Coloma de Farners (Girona)
Tel.: +34 972 84 42 44
info@ventdaram.com

En Mumm Restaurant – Can Valls a Casa descubres una propuesta que mantiene viva la esencia de Can Valls, un restaurante con gran tradición en la cercana localidad de Sant Martí Sapresa, abierto desde mediados del siglo pasado. Su filosofía y su estilo gastronómico llegan ahora a Santa Coloma de Farners en este espacio que nace como prolongación de la casa madre y que conserva el mismo carácter mediterráneo, el respeto por el producto de temporada y la creatividad en cada receta.

Bajo el sello Can Valls a Casa, el proyecto amplía horizontes y abre la posibilidad de disfrutar de sus especialidades también fuera del restaurante, con una selección de platos para llevar, incluidas pizzas caseras y hamburguesas de elaboración propia.

El chef David Valls imprime su sello personal en una cocina que une tradición y modernidad, dando vida a un recetario elaborado con mimo y presentado con elegancia.

C/ Francesc Moragas, 35

17430 Santa Coloma de Farners (Girona)

Tel.: +34 972 844 444

info@mummrestaurant.com

Cuando entras en el Restaurante Pinxo, ubicado en el Hotel Pinxo, te adentras en un referente de la cocina tradicional catalana en Santa Coloma de Farners. Su ambiente familiar y acogedor te invita a disfrutar de platos caseros y guisos elaborados con esmero, siempre acompañados de una cuidada selección de vinos y cavas que realzan cada sabor.

El equipo te atiende con cercanía y profesionalidad, haciendo que tu experiencia sea cálida y confortable. Ideal para comidas o cenas, también dispone de menús especiales pensados para grupos y celebraciones en un entorno práctico y accesible.

El Pintxo conecta directamente con la esencia culinaria de la localidad, destacando por su autenticidad y sencillez bien ejecutada. Una parada perfecta si quieres vivir la gastronomía local mientras disfrutas del ritmo turístico de Santa Coloma.

Carrer de l’Hospital 1

17430 Santa Coloma de Farners (Girona)

Tel.: +34 972 840 124

info@hotelpinxo.com

Si buscas una experiencia de bienestar y salud en un entorno natural, el Hotel Balneari Termes Orion, en Santa Coloma de Farners, es una opción ideal con historia y carácter. Ubicado en un edificio de estilo neoclásico inaugurado en 1860 y reformado a lo largo del siglo XX, este hotel balneario combina tradición y modernidad. Sus aguas termales, declaradas de utilidad pública en 1889, son bicarbonatadas, cálcicas y magnésicas, con propiedades indicadas para afecciones reumáticas, dermatológicas, respiratorias y para aliviar estados de ansiedad y estrés. El complejo cuenta con 54 habitaciones, piscina termal interior, piscina exterior, jardines rodeados de bosque y zona de tratamientos. Además, puedes disfrutar de una cocina local cuidada en su restaurante, basada en productos de temporada.

Veïnat de Val, s/n
17430 Santa Coloma de Farners (Girona)
Tel.: +34 972 840 065
info@termesorion.cat

Ubicado en un entorno natural privilegiado en Santa Coloma de Farners, el Hotel Mas Solà combina la serenidad de la naturaleza con servicios de alto nivel. Rodeado de jardines y con vistas a los campos de la comarca de la Selva, este hotel de cuatro estrellas ofrece un equilibrio perfecto entre descanso y actividad. Sus modernas instalaciones incluyen un spa completo, piscinas exteriores, pistas de tenis y un restaurante gastronómico de cocina catalana elaborada con productos locales. Ideal para escapadas tranquilas en contacto con la naturaleza, Mas Solà destaca por su atención al detalle y su ambiente relajado. Su cercanía a Girona y al Parque Natural del Montseny lo convierte en un punto de partida excelente para explorar la región.

Ctra. Sils Km, 2
17430 Santa Coloma de Farners (Girona)
Tel.: +34 972 840 848
massola@massola.com

El Magma Centro Lúdico Termal es un espacio singular que fusiona bienestar, ocio y arquitectura vanguardista. Sus aguas mineromedicinales, que brotan a 42 °C, son el alma de una experiencia sensorial profunda, donde salud y placer se entrelazan. Entre piscinas interiores y exteriores, jacuzzis, ríos contracorriente y zonas de hidromasaje, el cuerpo se relaja y los sentidos se reactivan. El circuito se completa con saunas, hammam, terma romana con cromoterapia, duchas de contraste y un amplio abanico de tratamientos y masajes personalizados. Pensado también para familias, Magma dispone de un espacio infantil y de un restaurante con diversas opciones gastronómicas. Su diseño moderno y luminoso, junto con la calidad de sus aguas, lo consolida como un referente en turismo de bienestar en la comarca de la Selva.

Veïnat del Vall, s/n
17430 Santa Coloma de Farners (Girona)
Tel.: +34 972 843 535
info@magma-cat.com

A los pies de las Guilleries y siguiendo el curso de la riera de Santa Coloma, el Parque de Sant Salvador es un pulmón verde que invita a pasear sin prisa. Más de mil árboles, en su mayoría plátanos, ofrecen sombra a lo largo de senderos que conectan la Font de Sant Salvador y la Font Picant. Este espacio, creado a finales del siglo XIX, es punto de partida de rutas hacia el castillo y la ermita de Farners, y acoge eventos como la Feria de la Ratafía. Con zonas infantiles, esculturas y áreas de descanso, es ideal para disfrutar en familia o en solitario, en cualquier estación del año. Un lugar donde naturaleza y cultura se entrelazan armoniosamente.

Si decides seguir la Ruta del Agua, prepárate para sumergirte en uno de los paisajes más singulares de Santa Coloma. El recorrido comienza en el elegante balneario Termes Orion y te acompaña, sin esfuerzo, junto a la riera hasta llegar a la fuente Picant, envuelta por imponentes plataneros y el murmullo de las aguas ferruginosas. Respira, observa: quizás descubras los discretos indicadores de la Ruta del Rocar, como pistas que invitan a subir más alto. Si alargas el paseo, el camino continúa hasta la fuente de Sant Salvador, donde tres surtidores brotan de una gran roca. Es un itinerario tranquilo, circular, que te devuelve al punto de partida con la sensación de haber recorrido no solo un sendero, sino un instante suspendido en la naturaleza.

En Santa Coloma de Farners, la poesía no se lee, se camina. Dos itinerarios autoguiados te invitan a recorrer la ciudad con los ojos —y el alma— de Salvador Espriu y Joan Vinyoli.

Con Espriu, sigues los ecos de su infancia por calles serenas y plazas como la del Firal, donde aún resuena El meu poble i jo. Frente a su casa natal o en la Casa de la Paraula, el verso se convierte en memoria.

Con Vinyoli, te adentras en el parque de Sant Salvador, donde la naturaleza dialoga con dieciséis poemas marcados sobre el paisaje que lo inspiró.

Ambos recorridos te ofrecen una manera distinta de descubrir la ciudad: íntima, reflexiva y profundamente viva.